BOTANUSAGIの日記

洋服好き 着物好き コーディネート 好きな小物類 それらにまつわること  時々料理 読み物 日々心に感じることを綴っていきます

⚓️薫る門司港🛳カレースパイス✨

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北九州の門司港 門司港土産レトロン

 

そこに絶対に欲しいスパイスがある

以前訪れた時に何気に買ったものだが 使ってみたらとても良かった🤗

焼いたお肉に パラパラとふってあげるだけで

完成するというもの🍖

味も使い勝手も 私を始め うちのファミリーまで

ハマってしまった🐻🐻‍❄️🐻🍯

 

使うお肉はチキン ポークなどにがおススメ😄

焼いて振りかけるだけ〜味付けにプラスすることまで

使い方は色々

私はこのスパイスをそのまま生かしたいので

振りかけるだけが好き🥰

 

今回は多めに購入

それに加えてハーブスパイスも買ってみた

サラダやパスタに使えるそう

こちらはまだ待機中😅

 

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ちなみにすぐに作ったものは😋

ポーク薄切りを焼いてふりかけたもの

カレーチャーハン

 

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カレーチャーハンには 購入したカレースパイス 鶏ガラスープの素 隠し味に自家製のニンニク醤油と漬け込んであるニンニクを刻んで加えた🧄🐥

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自家製ニンニク醤油は ひと手間を加えて漬け込むので ニンニクの匂いは食べた後もあまり気にならず けれども味と旨味はしっかりある

☘️☘️ずっと作り続けているもの☺️☘️☘️

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求めていただけに 美味しかったです🌟🌟🌟

そのままパパッと使っても アレンジして自分好みに仕上げても 展開するのは自由✨✨✨✨✨